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2020年以前厨师证是由人力资源与社会保障部颁发的职业资格证书,2021年改革成由人社部备案的社会评价组织颁发的职业技能等级证书,依旧分为五个等级,初级、中级、高级、技师、高级技师。
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首先,并不是所有部门颁发的中式烹调师证书都被国家认可,只有经人力资源与社会保障部门备案公布的社会培训组织,技工院校,按照国家职业技能标准或者评价规范技能人才考核合格颁发的中式烹调师职业技能等级证书才受国家认可。
新版的厨师证是2020年改版前是职业资格证书,改版后是职业技能等级证书,级别不变。分为初级、中级、高级、技师、高级技师五个等级。改版前是由人力资源和社会保障部颁发,现在改版后是职业技能等级证书,由备鉴定资质的第三方培训学校或者用人单位组织鉴定考试以及发证,证书查询网址不变。
厨师证最新版本是《中华人民共和国厨师证》,由中国国家质量监督检验检疫总局和国家工商行政管理总局共同发布。该证书由中国国家食品药品监督管理局和国家质量监督检验总局共同颁发,是从事餐饮行业的从业人员必备的证件之一。
高级厨师证需要持中级证书5年以上,五年的中级厨师生涯也磨炼了自己的厨艺技能。
报名需持:身份证、学历证明、工作年限证明、原证书复印件, 6张2寸免冠照片。
厨师证按等级划分,共分五个等级:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。高级厨师证就是国家职业资格的三级。
1 我不清楚福建省1995年厨师证的样本是否公开。
2 如果福建省1995年的厨师证样本是公开的,那么应该可以在相关部门的档案中找到。
3 如果找不到福建省1995年的厨师证样本,可以尝试联系当地有关厨师行业的协会或者政府部门,咨询是否可以获取相关证件的备案信息。
三级,也就是高级厨师证 相当于大专毕业,一般出国用,单位评级用,购房积分用,入党或加入公职可以派上用场,某些国营或集体单位还作为加薪积分用 二级,也就是技师 相当于本科毕业,除了具备三级师的功能,还可以转户口积分,国家五一劳动奖章评分,评选劳模积分,评高级职称积分,部分地区退休后有补贴。
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