关于奶茶行业我有很深的感触,我商学院毕业的论文就是奶茶行业的探究,当时是2014年,我们学校跟娃哈哈集团有合作关系,当时给他们做项目调研,有了相关的研究,后来在导师的指导下做了奶茶行业的课题研究。
这个品牌的奶茶可能在一线城市比较多,而且一线城市的消费者可接受度较高,在二三线城市估计不多,但是如果想要在未来掌控行业市场,就要去做好布局运营,但是经过我的研究,发展奶茶行业是第一批被玩坏的加盟行业,加盟不能说不好,但是很多企业最后被这个现有的加盟模式所累,致使公司母体受到重创,因此需要在加盟模式上进行创新,让加盟店成为真正意义上的品牌辅助。
销售渠道的建设和品牌推广,都需要全新的理念,如果不进行创新,只是新瓶老酒,不可能走的更加长远,全局意识和当下思维是比较务实的,以长远的发展做方向指引,做好现在市场。
奶茶健康化发展是公司发展的关键,严控质量和安全,树立健康化行业新标杆,才能在众多奶茶品类中脱颖而出。
还有很多,不再赘述,总结一下:
市场分析
消费者群体
销售渠道
品牌化战略
健康发展模式
希望对你公司发展有参考价值!
我从事的也是奶茶行业,不过我是自己做,对于一个什么都不太懂开奶茶店的小白来说加盟确实会比自己准备好的多,不论从产品的价格到产品的配备,再到店面的布局,都会比自己处理的好,只是相印的要付出一定的成本,刚刚到夏季,奶茶是火爆的时候,不过有一句话叫居安思危,现在可是考虑考虑冬天怎么么保证营业额,如果你把这个问题解决了,相信你就能立足了,(那尼)
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