甘肃平凉都有哪些特产,庄浪四中高中毕业证

admin2025-07-3034

甘肃平凉都有哪些特产

平凉特产非常多:平凉红牛、平凉金果、平凉山药、华亭核桃、庄浪苹果、庄浪粉条、静宁烧鸡、静宁锅盔、灵台牛心杏等。

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平凉红牛是经过三次组合杂交，形成独特的牛品种，有优质高档雪花牛肉，在香港和欧洲，“平凉红牛”与“日本和牛”齐名，是制作高档牛排的首选食材。

平凉金果和庄浪苹果都是红富士，个大饱满，多汁细腻，每年都供往北京、上海等地、出口国外，供不应求。

静宁烧鸡和锅盔是老牌特产，烧鸡是卤鸡的做法，有200年历史，锅盔其实就是巨大的大饼，有锅盖那么大。

平凉山药、华亭核桃、庄浪粉条有平凉地区特殊的味道，原始又纯正，当地人经常用来馈赠亲友。

灵台的牛心杏很大，当地人形容像牛的心，果肉细致，汁水丰富，酸甜可口。

平凉的牛骨髓油茶、酥馍、饸饹面、羊肉泡馍、炒寸节、生汆面、油果子等美食都非常好吃。

平凉有风景优美的崆峒山，还有以崆峒命名的崆峒酒也很不错。

平凉特产是：

1、百合——季节合适的时候四中巷有卖，挑选好后卖家给你包装；

2、烧鸡——惠子烧鸡比较有名；

3、红牛（熟牛肉）——卖烧鸡的地方都有，同乐园便宜一点；

4、金果（本地产的富士苹果）——不好解释，最好找个懂的人带你去挑。

以上4种都是本地人外出或外地人旅游必带的送礼佳品。

另有崆峒山，也是当地一宝，是广成子修炼得道的地方，也是轩辕黄帝问道于广成子的地方，素有西来第一山的美誉，风景宜人，是国家第一批AAAAA级旅游胜地，更是被当地人奉为神山。推荐一定去看看。

平凉的物产丰富，从农产品到食品到工艺品到工业原料，平凉的特产种类非常繁多，其中较为出名的有：华亭核桃、灵台牛心杏、静宁烧鸡、锅盔、地毯、漆雕等。

华亭核桃

华亭县核桃栽培历史悠久，明代就有记载。华亭核桃其品质优良、营养丰富，具有皮薄，出仁率高，低灰分、低水分、高脂肪、高蛋白的特点，核桃仁芳香味美，含蛋白质12%~27%,含有磷、钙、钾及维生素等物质。

灵台牛心杏

灵台生产的牛心杏清末时就驰名陕、甘两省，清同治年间曾为朝廷贡品。据分析，含有丰富的糖、钙、磷、铁元素及多种维生素，现代医学表明，具有防癌治癌之特效，使其身价倍增。果肉除可鲜食外，还可制作杏脯、杏干及罐头。杏仁是高级糕点的主要原料。

静宁锅盔

也叫静宁大饼，始于清同治年间，历史悠久，负有盛名，是静宁传统食品。它以制作独特、脆酥而久放不馊闻名于省内外。上世纪50年代曾授以“优秀产品”称号，在兰州和北京展销。静宁锅盔揉制功精，不易破碎、不易发霉变质，适宜久存和长途携带。相传有一外国朋友，买了两个静宁锅盔，装在箱内忘了食用，数十日后，远涉重洋回家，从箱中翻出静宁锅盔，仍然外形完整，饼香诱人，此事竟在海外被传为美谈。位于南环路静宁一中后门的李记大饼家的锅盔特别有名，12元。

平凉雕漆

为平凉传统工艺产品。以天然漆为主要敷料，采用传统操作工艺，经30多道工序，始能完成一件漆产品。在工艺流程中主要分为雕填工艺和石刻骨嵌镶工艺两种。生产的工艺品主要有屏风、茶几、各种柜、凳、椅、电视柜，以及小型雕漆摆设品。其产品漆膜细腻光亮，图形刀法精美，实用性和艺术性巧妙结合，深受消费者青睐。

平凉地毯

以棉、麻、毛、丝、草纱线等天然纤维或化学合成纤维类原料，经手工或机械工艺进行编结、栽绒或纺织而成的地面铺敷物。它是世界范围内具有悠久历史传统的工艺美术品类之一。

平凉特产集

平凉市是西北重镇，地处兰州，西安，银川三角几何中心，自古有西出长安第一城之美誉，境内有闻名遐迩的天下道教第一山“崆峒山”。

霓虹灯下的绿地广场

夏日的崆峒山

平凉市下辖六县一区，有崆峒区，静宁县，庄浪县，泾川县，华亭县，灵台县，崇信县。作为一个土生土长的平凉人。依序我给大家说道说道各个县区的特产。

崆峒区：代表平凉红牛。牛骨髓油茶、酥馍、饸饹面、羊肉泡馍、炒寸节、生汆面、油果子等美食都非常好吃。当然，平凉宾馆的羊肉泡那是一绝。

静宁县：代表静宁苹果（上过国宴，08年奥运会供果）静宁烧鸡和锅盔是老牌特产，烧鸡是卤鸡的做法，有200年历史。

庄浪县：代表粉条，暖锅。庄浪苹果也不错哦。