受疫情影响，今年的大蒜价格会怎么样？是涨还是跌,洱源县高中毕业证图片高清

受疫情影响，今年的大蒜价格会怎么样？是涨还是跌

目前大蒜行情维持高位，疫情结束后能否继续高位运行？

从目前市场公开的信息看，大蒜批量成交价位维持在3.6元每斤左右，这样的蒜价应该说已经是最近三年的新高了，如果当前的蒜价能够持续维持到大蒜收获的话，那么相信今年的蒜农又能够赚上一笔。今年同往年不同的是，新冠疫情如今虽说已经进入收尾阶段，但是由于新冠疫情导致的社会性恐慌，预计并不会在短期内消散，科学兴农认为很有可能后期会反应到蒜价上来。

大家知道大蒜具有抗菌杀毒的作用，而且这一点似乎已经深入人心，甚至认为越辣的大蒜，杀毒效果越好，而且也确实有医药厂商提取大蒜中的有效成分用于制药。刚刚钟南山院士表示，今年我国的新冠疫情会持续到6月份，如果真的是这样的话，那么大家家中备大蒜，在吃饭的时候吃一颗杀菌消毒恐怕也是正常操作才对，从这方面来说今年大蒜的市场行情要好不少，而且最为关键的是如今新冠病毒波及全球范围，预计无论国内市场还是向国外出口都会畅通不少。

另外大家知道在2018年我国大蒜价位出现了暴跌，在全国范围内出现了大蒜滞销，这也导致大蒜在当年元气大伤，种植面积大幅幅度缩减，至今都没能够恢复过来，根据市场调查，今年大蒜面积略有增加，应该说通去年来说供给相对宽松一些，但是至于说导致过剩还不至于。这也将会有利支撑大蒜价位走高。

当前市场流通大蒜还是以库存为主，在去年结余大蒜不多的情况下，预计是不会影响到今年市场新蒜的，而在国外如今大蒜严重短缺。在世界范围内中国是最大的大蒜供应商，对于市场行情起着决定性作用。目前西班牙、埃及方面的新蒜逐步上市，但是供给面毕竟有限，大家看地图也能知道，而在中国鲜蒜没有上市之前，世界范围内的大蒜供给紧缺还难以扭转。

预计今年的新蒜上市之后还将会继续维持不错的价位，而根据过往大蒜三五年一周期的规律看，今年大蒜价位即便是不高，但是也不至于出现2018年那般的滞销，而参考当前的大蒜价位，预计还能够维持3元左右的价位。

随着五一的临近，开封，中牟等地的新蒜已经开始逐步上市，不过和去年热火朝天的大蒜交易相比，今年大蒜市场显得冷清了许多。近期不少蒜农反馈，大蒜这两天价格下跌的比较厉害，新蒜刚上市的时候，价格还是可以的，三元一斤还遭到了人们的抢购。

不过随着人们新鲜劲的离去，大蒜价格开始不断走低，如今一个礼拜不到，目前产地新蒜批发价格已经从最初的三元一斤，跌到了现在的七八毛一斤，简直是跌破了“地板价”，要知道去年全年大蒜价格都没有低过一元钱。那么这是怎么回事呢？今年新蒜价格为何会一落千丈呢？

据当地的蒜农表示，主要因为今年受疫情的影响，市场大蒜交易数量大幅下滑，很多本该出口的大蒜，因为国外疫情的蔓延，进口贸易受阻，大蒜出口份额受到了影响，加上国内经济下行，市场大蒜交易数量下滑，如今很多大蒜交易商手里还有不少去年大蒜的库存。老货还没有清除完毕，新蒜收购积极性不高，致使大蒜价格高开低走，不断持续下跌。

另一方面，今年大蒜数量暴增也是蒜价走低的一个原因。受去年蒜你狠的影响，大蒜价格暴涨，加上去年大蒜普遍长势较好，很多地方的大蒜都是丰收高产，按照平均3元一斤的收购价格，一亩地几千块的利润，极大的吸引了农民来种植大蒜。毕竟，在粮食价格低迷的今天，一亩地的大蒜收入可是能顶上好几年小麦的收入，这样的利润还是能让一些农民值得赌上一把的。

根据数据显示，受2018年“算你贱”的影响，蒜农亏损严重，2019年全国大蒜种植面积从680万亩减少到了为598.69万亩，而19年蒜价的大涨，很多蒜农加大了种植面积，有机构预测今年全国大蒜种植面积达到了650万亩左右。按照大蒜平均亩产4000斤来算，增加50万亩就是增加了100万吨的大蒜产量，大蒜总产量的暴增，也给大蒜价格崩塌埋下了伏笔。

如今国内疫情虽然好转，但是市场经济冲击影响还没有结束，餐饮行业没有恢复，大蒜终端市场消费疲软，中间商忙着清库存，无暇顾及新蒜的收购，随着天气的转热，新蒜大批量的上市，大蒜价格短期内走势不容乐观，目前不少地方新蒜价格已经跌破1元，局部地区甚至还有几毛一斤的收购价格。除掉种植成本，不少蒜农表示，今年能够继续不亏本就满足了！

总的来说，今年新蒜价格下跌，除了市场交易不畅，终端消费不振的因素以外，产量大增也是大蒜价格下跌的一个主要原因。不过蒜农也不要过于悲观，目前大蒜收购工作还没有开始，随着大蒜库存的清理，收购工作的展开，大蒜价格有望出现止跌回升。只不过想要达到去年的高度，估计是不太容易了。以上为个人观点，仅供大家参考！

你好，很高兴回答你的问题。2020年大蒜的价格可能会下跌，但是幅度应该不会很大。

第一，2020年大蒜的种植面积可能会有大幅度增加。因为2018年2019年大蒜行情好，一亩除去成本还能赚6000元左右，不少老百姓跟风种植，这样会导致大蒜价格一定程度的下跌。

第二，2020年市场需求有所减少。大蒜市场的家庭消费人群是固定的，但是2020年受疫情影响，餐饮业恢复生意比较慢，相对于餐饮业这个采购大蒜的大客户来说，大蒜采购量会减少许多，可能会出现供过于求的情况，这样大蒜的价格也会一定程度的下跌。

第三，大蒜生长受新冠疫情影响不大。河南、江苏和山东种植大蒜的最多，这三省大蒜在去年9月底开始种植，今年5月中下旬收获，田间管理受疫情影响不大。今年天气不错，光照水分充足，适合大蒜生长，所以，今年大蒜是个丰产年，价格不会走高。

第四，受新冠疫情影响我国大蒜出口会减少。我国大蒜主要出口的国家是印度尼西亚、美国、巴西、日本等，出口量占我国大蒜总产量的20%以上，受疫情影响，这些国家进口减少，一部分出口的大蒜要转内销，一定程度会挤兑国内大蒜价格走低。

因此，2020年大蒜的价格可能会下降，如果想大面积种植大蒜的话一定要慎重。

新大蒜即将大量上市，今天我们村子的大集上已经能看到新大蒜的身影。每年新大蒜上市时，人们都十分关心新大蒜的价格，尤其是今年尤为特殊，那么在疫情影响下，今年新大蒜的价格走势会如何呢？是涨还是跌呢？

从山东金乡大蒜市场上交易价格得知，现如今大蒜价格的成交价为3元/斤左右，这样的价格已经创下近三年内最高值。目前市场上新大蒜的占比量比较小，但是从目前大蒜的价格来看，即便是新大蒜大量上市，今年大蒜的价格并不会下降，反而还有上涨的趋势。原因有以下三点：

原因一，去年大蒜种植面积锐减。众所周知，去年大蒜的价格比较低迷，全国上下都出现了大蒜滞销的局面，在去年大蒜价格低迷的影响下，今年大蒜的种植面积和往年相比大幅的缩减，这便导致了今年大蒜价格不会下跌的主要原因。

原因二，大蒜有杀菌作用。大蒜有杀菌的作用众所周知，今年在疫情的影响下，大家格外注意杀菌的问题，所以很多人都会食用大蒜来抗毒杀菌，这便会导致大蒜的销量迅速上涨。“世界大蒜看中国，中国大蒜看金乡”，每年我国都会出口大量的大蒜，目前海外多个国家爆发疫情，所以海外发生疫情的国家对大蒜的需求量还会增加，从而导致大蒜价格出现上涨。

原因三，疫情不会影响大蒜出口。我国是大蒜的主要出口国，每年我国都会有大量的大蒜出口至马来西亚、印度尼西亚、越南等国，虽然这些国家都出现了疫情，但是疫情情况并不严重，所以并不会影响到我国的大蒜出口。

综上所述，虽然今年大蒜价格上涨的可能性很大，但是上涨的幅度并不会很大。由于去年大蒜种植面积大、产量高，今年不少蒜商手中仍然囤积了大量的库存蒜，所以今年大蒜价格涨幅并不会太大。

现在已经有不少地方的早蒜已经上市，整体来看价格还是比较看好的。比如云南大理洱源地区的新鲜独头蒜收购价为3.0～5.0元/斤，而多瓣蒜价格为1.0～3.0元/斤。价格相比去年行情来说下跌了不少，基本上对于新鲜大蒜而言，价格维持在2.0元/斤左右，而对于库内干蒜而言，一般混级价格在2.3～2.5元/斤。那么今年上市的大蒜价格会怎样？是涨是跌？

目前我国主产区上市的新鲜大蒜还不多，随着五六月份的临近，新鲜大蒜也将陆续上市。根据大蒜交易市场报价可知，截止今日（4月22日）金乡地区库内大蒜一般混级价格为2.3～2.5元1斤，大混级价格为3.2～3.5元每斤，而对于规格在5.5cm以上价格为3.5～3.7元1斤。

整体的大蒜价格行情还是比较乐观的，同时随着气温的升高，各地对于大蒜消费需求也开始增长。特别是目前疫情时期，大蒜具有消毒杀菌作用也被更多的人所使用。现在新鲜大蒜虽然还没有大量的上市，但是今年整体而言价格不会太差。

目前来看，我国市场大蒜供应逐渐偏紧，同时现在也到了各大库存大蒜销售的末期，由于大量的新鲜大蒜即将上市，更多的大蒜收购商也纷纷加大了大蒜的出库力度。如今对于蒜农而言，如果今年大蒜价格能保持在3.0元/斤，那么种植一亩大蒜大概也能够获得利润在3000～4000元不等，相比于2018年行情而言，至少现在的利润还是值得期待的。

现在已经有不少地方的蒜薹陆续上市，啊，不少农户出售的蒜薹价格也出现较大幅度的增长。一些地方的蒜薹能够卖到8.0～10.0元一斤，价格是比较不不错的。而目前又受到国外疫情的影响，国外市场对于大蒜的需求也非常高，而我国为了应对目前各种复杂的局势，相信更多的大蒜收购刷也会抬高价格进行大量收购。

因此整体来说到了目前的阶段，大蒜的收购价格将会再次出现一定幅度的增长。而对蒜农而言，今年依然是一个丰收年。最后您家的大蒜收获了吗？欢迎下方留言。

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