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蛋糕培训学校哪个好

没有最好只有更好，目前随着西点行业的发展，市场上的西点培训学校越来越多，随之而来的，如何正确选择一所西点学校也成了我们至关重要的事情，我个人认为选择有以下几大要求。一、有名气，这样可以避开许多骗子学校，二、师资力量强大，虽然说师傅领进门，修行在自身，但是师傅也是很重要的一个角色，只有好的老师带你，你才能打好坚实的基础，才能有更好的发展。

随着社会发展节奏的加快和人们生活质量的提高，蛋糕西点以其便捷、营养、美味、时尚的特点被越来越多的消费者喜爱。近两年来，中国的蛋糕西点市场发展迅猛，各大超市、小区、车站出现了不同品牌、不同档次的蛋糕西点店，仅北京就有1500多家，年销售额超过1 0亿元，年平均增长率近10%。新东方烹饪把握市场脉搏，开设西点店长班、时尚蛋糕面包创就业班、蛋糕店创就业班、蛋糕裱花创就业班、英式翻糖创就业班等适合不同学员需求的培训课程。

盒子水果千层蛋糕、戚风蛋糕、花卉蛋糕、水果蛋糕、裱花蛋糕练习、布朗尼蛋糕、熔岩蛋糕、海盐芝士奶盖蛋糕、布丁奶酪蛋糕、黑森林蛋糕、英式磅蛋糕、红丝绒蛋糕、布朗尼蛋糕、日式轻芝士蛋糕、大理石芝士蛋糕、韩式裱花蛋糕等热门蛋糕全都有。

l 鲜奶知识：奶油的分类及特性，奶油的起发原理及存放，各种奶油的打制及温度控制，各种奶油使用领域，起发程度的控制等；

l 蛋糕花边：婚礼花边、水滴花边、辫子边、饺子、裙边、花篮；

l 蛋糕抹胚：蛋糕拉水纹、蛋糕刮片的使用等；

l 蛋糕装饰：蛋糕拉水纹、蛋糕刮片的使用，水果蛋糕的装饰及搭配；

l 成品蛋糕：芭比蛋糕、情景蛋糕、花卉蛋糕、小汽车蛋糕、彩虹蛋糕、小高层蛋糕、水果蛋糕、黑森林蛋糕、卡通蛋糕、鲜花蛋糕、转印蛋糕、祝寿蛋糕、皇冠蛋糕等；

l 法式慕斯：芒果千层、海洋慕斯、樱花慕斯、抹茶慕斯等；

l 韩式裱花制作：韩式裱花花朵： 玫瑰花、重瓣玫瑰、奥斯汀玫瑰、薇薇安玫瑰等；

l 翻糖蛋糕：翻糖蛋糕糖皮的包覆等；

l 巧克力造型：线条直烟卷、斜烟卷练习、圆花、五瓣花等巧克力铲花制作；卡通公仔捏塑制作技术手法，倒模、雕刻、调温等

l 开店须知：如何选址，做商圈分析，店铺定位，办理各种证件，设备的操作和选购要点，原料的选择与分辨，内厨人员的设置，店铺营业流程，开业方案等等。

在安徽，想学蛋糕烘焙，现在就容易多了。蛋糕烘焙都属于西式甜点，所以怎么样都带有西式风格才正统。这其实跟中式面点是有区别的。所以想学蛋糕之类的西点，选择一家欧式西点风格的学校学习，是再好不过了。在合肥就有一家西点培训学校，名字叫欧米奇 合肥欧米奇西点西餐学院（研究院），从环境，教学内容，以及作品研发，都与国外西点机构密切联系，保持纯正的欧式风格。而且这家院校在全国有很多分校，都比较有名，总部就在合肥。

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谢邀，现在全囵蛋糕培训学校比较多，蛋糕培训学校蛋糕培训班，西点面包培训，饮料奶茶咖啡烘焙培训，开店创业培训等等，市场上各种各样的蛋糕面包西点烘焙培训都有，对于零基础的小白来说看得眼花缭乱的不知道怎么选择好的蛋糕烘焙培训，下面我来讲讲怎么选择好的西点蛋培训学校并举事实案例来证明好的蛋糕培训哪里好；

怎么选择，一、 师资力量方面正所谓名师出高徒，我们在西点培训的时候，应该进一步去寻找一些出色的师资力量强大的学校。

二、 教学西点所包含种类丰富的西点制作种类能够让学员在未来的发展中更加多元化，比如西点制作中又分为蛋糕制作、面包制作等等。

三、 毕业后学生就业水平学员们在毕业之后，究竟会表现出来什么样的能力最终决定的还是学员的成就。好学校毕业生技术水平高，企业认可度高。

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1、建议选择具有正规办学资质的大型培训机构，宁波目前大型培训学校较少

2、建议可以到省会杭州或是其他城市学习，这样接触到的产品，可能会更下新颖

3、选择学校的时候建议自己亲身实地考察一下，可以选择试吃试学一下

4、要重点看看学校的整体环境，机器设施设备，师资力量水平、学习氛围等学习必备的一些东西是否都完善，这样可以保证我们的学习质量

5、可以现在网上在线咨询一下老师，对学校、课程、学费等都先有一个大概的了解，然后去学校实地看看，综合比较各个方面，结合自己的情况，选择适合自己的学校的，建议选择专业名气大教的好的杜仁杰实战烘焙培训机构蛋糕培训学校哪个好；

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我叫陶静是杭州塘西本地人，我很欢甜品糕点、蛋糕烘焙行业，我也一直想学习一下蛋糕，面包、糕点、甜品、西点、烘焙的是自己喜欢做这个。以前没有时间，现在有时间了在杭州现场考察了许多家烘焙蛋糕学校，毕竟每个学 都说自己好，经过未回奔波了二十多天在杭州各家蛋糕学校实地考察后，最后迭择杜仁杰实战烘焙，资深老师教课认真负责，市场上蛋糕店里好吃的蛋糕、法式西点、软欧面包、甜品糕点、饮料奶茶咖悱、烘焙等东西都有的，实用实在好吃，学习完之后，在杭州塘西我们村里开了一个蛋糕烘焙店·，生意挺好的，感谢你的问题，希望能够帮助更多的杭州人找到好的蛋糕培训班，能够节省时间，节约金钱，少找许多弯路学到实实在在的手艺技术本领感谢你的邀请回答，谢谢 。

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现在蛋糕培训比较多，看你怎么选择；我叫陶静是杭州塘西本地人，我很欢甜品糕点、蛋糕烘焙行业，我也一直想学习一下蛋糕，面包、糕点、甜品、西点、烘焙的是自己喜欢做这个。以前没有时间，现在有时间了在杭州现场考察了许多家烘焙蛋糕学校，毕竟每个学 都说自己好，经过未回奔波了二十多天在杭州各家蛋糕学校实地考察后，最后迭择杜仁杰实战烘焙，资深老师教课认真负责，市场上蛋糕店里好吃的蛋糕、法式西点、软欧面包、甜品糕点、饮料奶茶咖悱、烘焙等东西都有的，实用实在好吃，学习完之后。

在杭州塘西我们村里开了一个蛋糕烘焙店·，生意挺好的，感谢你的问题，希望能够帮助更多的杭州人找到好的蛋糕培训班，能够节省时间，节约金钱，少找弯路学到实实在在的手艺技术本领，感谢你的提问，希望可以帮助到你，帮助更多爱好蛋糕西点面包烘焙的人群，谢谢

你可以去比较一些这么学校成立了多少年，有什么好的就业渠道或者合作单位，有什么出色的学生，师资力量是不是雄厚，老师教学是不是认真严谨等等都是需要考察的地方，不能简单地说谁好或者说谁不好，那样太片面，只有自己的判断才是最准确的，来百甜汇看看吧，不会让你后悔

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