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可以拿大专,不过要报读两年制的专业才有资格,如两年学制的金牌大厨,两年学制的大厨精英 和两年学制的经典西点就是可以考大专的。
新东方烹饪学校 :
新东方烹饪教育(New East Cuisine Education)创建于1988年,隶属于新华教育集团,自创立以来,新东方烹饪教育一直致力于传承中华美食文化,融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系的精髓,先后在全国各省会城市建立了三十多所院校,为社会培养和输送了70多万名烹饪人才。
现在分初级(5级) 中级(4级) 高级(3级) 技师(2级) 高级技师(1级)再往后还有名师和大师什么的,哪些是烹饪协会授予的了 。 只要你有手艺怎么学都可以,我是职高学的,然后参加高考大学也是学的烹饪,学了六年。肯定是得一步步的考,挺费劲的呢。 中,低,高级,3种。现在没有以前那么分了,一二三四级,特一二三级。都统称中低高级。 低级是以前的3.4级,中级是1.2级,高级就是特1.2.3。还有最高的是烹饪大师。烹饪大师要有50年以上工龄和技术考核的。
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