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烧烤炸串属于肉制品,营业执照经营范围可以写肉制品的销售(依法须批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。但是你得办理食品生产许可证,否则做烧烤炸串属于无证生产,是违法行为。餐饮证核定的是中式餐饮、西式餐饮、凉菜制作、烧烤熟肉,则营业执照的范围就只能一字不变地跟着写。
它的营业执照经营范围可以包括各种快餐和小吃,以及饮料例如羊肉串,牛肉串,猪肉串,腊肉烤串,隆江猪脚饭,梅菜扣肉饭,粉蒸肉饭,竹筒饭(农村地区特色美食),卤肉饭,回锅肉饭,小米粥,八宝粥,皮蛋瘦肉粥,腊八粥,奶酪面包,鸡蛋糕,绿豆糕,桂花糕,可口可乐,雪碧,冰红茶,和其正等等
需要有食品经营范围营业执照和健康证,农村销售初级农产品一般只要有两个证件即可正常经营,例如销售家畜家禽(鸡鸭鱼肉,粉蒸肉,卤肉饭,腊肉香肠,隆江猪脚饭,鸡腿饭,叉烧饭,酸辣粉,凉粉,牛肉面,兰州拉面,刀削面等),鲤鱼,鸡蛋,羊肉串,蔬菜水果,泥鳅,黄鳝等等
不需要。
销售初级农产品无需食品经营许可证。依照《中华人民共和国食品安全法》的相关规定,在我国,从事食品生产、食品销售、餐饮服务行业,都应当依法取得食品经营许可。但是销售食用农产品,不需要取得许可。食用农产品指的是未改变其基本的自然性状和化学性质的农产品,销售时应按照要求进行包装或附加标签。
可以经营的范围主要是各种快餐和小吃以及零食,例如隆江猪脚饭,梅菜扣肉饭,腊肉饭,香肠饭,粉蒸肉饭,小鸡炖蘑菇汤,花旗参鸡汤,宫保鸡丁(全国著名菜品,价格比较贵),佛跳墙(著名美食,价格昂贵),奶酪面包,豆浆油条,小米粥,八宝粥,黑米粥,桂花糕,鸡蛋糕,绿豆糕等等
外观上没有区别,主要是里面包括的菜品有区别,熟食品加工许可证经营菜品类型制作过程比较复杂,并且各种配料比较多,例如隆江猪脚饭,梅菜扣肉饭,红烧肉饭,粉蒸肉饭,椰子鸡等,而凉菜制作过程简单,食材单一,例如凉拌黄瓜,凉拌土豆丝,凉拌豌豆,凉拌红薯粉丝,凉拌花生米等
这种类型的食品经营许可证范围包括的项目是非常广泛的,它可以经营各种快餐,各种小吃,例如沙县小吃,重庆小面,兰州拉面,老北京炸酱面,豆浆油条,奶酪面包,鸡腿饭,卤肉饭,广式烧腊,梅菜扣肉饭,隆江猪脚饭,湖南长沙臭豆腐,湖南酱板鸭,云南过桥米线,云南包浆豆腐等等
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