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职业定义:ISO9000(质量管理体系),ISO14000(环境管理体系),ISO22000(食品安全管理体系),QS(质量安全)等体系运行内审员全称叫内部质量审核,可以由各部门人员兼职担任。
行业定位:推行ISO9000,ISO14000,HACCP(ISO22000),QS等体系的组织内部或第三方审核机构人员等。适用人群:食品、公共卫生及相关专业本科生及研究生,上述组织相关人员。
专业对口证书 营养师证or营养技师证。本科应该还拿不了,因为现在中国注册营养师是需要修够相应课程的学分的。 大学可考证书
1. 计算机二级 但是这个已经烂大街了。建议有能力去考计算机三级
2. 教师资格证 什么年级什么科目的都可以考,想要专业对口的话,可以考虑生物与化学。
3. 导游证
4. 心理咨询师二级 后两个是看到身边有专业不对口朋友也考了,所以有兴趣或者有能力也可以去试试。
8804食品营养与检测专业主要证书有:健康证、公共营养师高级资格证、食品检验工职业资格证。食品营养与检测专业以食品检验技术为特色,服务面向食品行业、农产品加工业。培养能够从事食品分析与检验、产品质量安全控制等工作的高素质技能型专门人才。
食品营养与检测专业主要就业方向:调酒师、安全工程、公共营养、营养与配餐、食品质量安全管理。
据我所学食品专业而知,食品专业所有证书如下:除了食品专业毕业证学位证英语计算机等级证书外,还有食品检验工资格证,食品质检员上岗证,食品iso内审员资格证,营养师资格证,工作后还有食品工程师职称证书。
国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务,应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。即:
食品生产企业需要办理:食品生产许可证(质监部门负责)
食品流通行业需要办理:食品流通许可证(工商部门负责)
餐饮企业需要办理:餐饮服务许可证(食药监部门负责)
取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品,不需要取得食品流通的许可;取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品,不需要取得食品生产和流通的许可;农民个人销售其自产的食用农产品,不需要取得食品流通的许可。
此外还有两点:一是食品生产经营单位在取得上述许可后,还得到工商部门办理营业执照。二是食品生产经营人员每年应当进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作,即“健康证”。
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