首先你的这个问题本身就问的有问题!
奶茶市场群雄割据,奶茶本身是大众消费,人们容易形成品牌依赖,意思就是喝一个品牌喝习惯了。
如果你做一家奶茶店需要解决的几个问题
1.前期如何引流,解决消费者第一口喝的问题。
2.消费者来了,如何锁定消费者未来一年的消费?这里我用的是锁定,意思就是他不喝都不行,你问的是如何维护,这两个词语一个是你拥有主动权,另一个你处于被动。
3.奶茶店如何通过现有客户疯狂裂变?让你拥有源源不断的客户,如何转介绍
附加:之前遇到过很多奶茶的案例,如何在1个月内不花一分钱快速开分店?如何在快速引流,截流,回流?如何快速收回成本?等等,有些方面需要可以联系并回复。
谢邀。
1、门面选择上,不仅仅是装修啊,是门面。团队要显得年轻化,当然高颜值最好,赏心悦目,食色性也,大概就是这个意思吧,如果高颜值不好搞,最起码要温和亲切。
2、适度营销和推荐,比如说,网上每隔一段时间都会出来网红奶茶菜单,把网红奶茶菜单记住,在顾客点单的时候适量推荐和提醒,这个时候没人会觉得你是刻意推销的,也不会有很强烈地反感。
3、对于熟客,请记住对方的脸。我家楼下有家COCO,一周回去光顾两次,然后有天刚准备点单,店内小哥就开始背我平常比较喜欢点的单品,然后笑嘻嘻地问我对不对,瞬间好感度Max。
4、顾客也是人,可以进行一些贴心的照顾和良好互动,贴心参照海底捞,但是请不要过度,谢谢。
.....这个问题还真对的上我啊??
这方面我觉得肯德基很值得学习,我在基店兼职的三年中,每次节假日他们都会举办各种活动来拉进跟顾客之间的距离
奶茶店的话先天条件不如肯德基,所以可以简化一些搞一些小活动,具体什么活动看个人自己,核心要求就是变相降价以及吸引住顾客
像我,开古茗的,我隔壁有一家抓娃娃机店,一个游戏币一块钱,只能抓一次,我搞过一次,满三十元就送十个游戏币,跟隔壁老板商量好从他那里拿,一个游戏币五毛,在顾客看来,三十元只花了二十,但我卖出去三十元,成本只增加了五元,虽然有点多,但是量走的大,薄利多销,而且古茗的又还挺好喝,喝习惯了跟周边四五元的奶茶一比差距就出来了
中国奶茶行业品牌众多,市场竞争异常的激烈。但是,一点点奶茶依旧依靠自己的实力,在中国奶茶市场做出了好成绩,也于消费者建立了稳定等联系。今天,小编就给大家分享一下,一点点奶茶加盟品牌是如何维护好与消费者之间的关系的。
一、与客户进行沟通,别出现误解,客户的需求不能得到切实往往是导致客户流失的关键因意见,要热情的和客户沟通处理客户的不满。
二、建立客户数据库,和客户建立良好关系,一方面奶茶店要把奶茶店的经营战略与策略的变化信息及时的传递给客户,同时要把客户的简易和意见及时的收集上来,将这些信息融入到奶茶店各项工作的改进中。另一方面,要善于倾听客户的建议。
三、培养忠实的员工,不断培训服务人员,忠实的员工才能够带来忠实的顾客。成功的推销员都是从保持现有的顾客并且扩充新顾客。对于新顾客的销售只是锦上添花,没有老顾客做稳固的基础,对新顾客的销售也只能是对所失去的老顾客的抵补,总的销售量不会增加。所以专注老客户也是每个员工应该关心的问题。
时代在不断的变化,历史的车轴也在不断的向前。但是,一点点奶茶始终陪伴着你,与你一起度过生活的点滴。
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