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分两种。一种是普通健康证,另一种是食品健康证,是做饮食行业的人所需要的证件。法律规定,食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。
《食品安全法》第四十五条规定,食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。 从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。
健康证一般分为两类,即A类和B类。
A类主要适用于饮食、食品、美容、洗涤、药品制作,还有销售人员使用的。
B类是饮食服务行业的从业人员,除了A类之外的人员使用的。
A类会相对比较严格一点,因为它是直接一线接触食品,所以体检的要求会稍微严格,就是大便的沙门菌、志贺菌的培养一定是阴性的,而且要定期的去体检。
B类可能会是一些饮食服务行业的管理层或者其他的一些人员,并不是直接接触到食品的,所以相对会比较松一点
京卫药准和京卫消正字是2000年前生产的,当时国家执行的是地方标准。
京卫药准是药品,而京卫消正字不能称作药品,正确的叫消毒品,消毒品中又分为三到五种批文(这中间有什么关系我就不太清楚了)。
保健药是健字号,现在的保健品上面有一个草帽标志(一个像草帽一样的图标)
食品经营许可证公示牌由食品药品监督管理部门管理,因此领取食品经营许可证公示牌必须向食品药品监督管理部门领取,在领取食品经营许可证公示牌前,先提交注册登记申请表,身份证复印件,彩色照片,章程,场所租赁合同等相关材料取得营业执照,再申请办理食品经营许可证,方可领取公示牌!
在当地的食药监管理局办理,需要用到钱的地方是食品药品监督安全培训管理,交钱就行,各地不同吧,一般250元左右。
食品生产许可证(sc认证)办理程序
一、办理资料:
1、食品生产许可证申请书:(申请书中生产地址应写清在哪个区:如淮北市相山区凤凰山开发区等)
申请书及示范文本下载地址为:hppt://
hb.ada.gov.cn/
下载中心,(同时下载整改报告格式,现场审核结束后按照整改报告格式提交整改报告)2、有效期内的工商营业执照复印件;
3、企业负责人身份证复印件;
4、企业授权委托书及被委托人身份证复印件(企业负责人委托他人办理生产许可申请的);
5 、食品生产加工场所及周围环境平面图、生产加工各功能区间布局平面图、食品生产工艺流程图和设备布局图;
6、食品生产设备、设施清单;
7、保证食品安全的规章制度文本(进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等制度);
8、产品执行的食品安全标准;
办理食品经营许可证要10个工作日。《食品经营许可管理办法》第十八条,县级以上地方食品药品监督管理部门应当根据申请材料审查和现场核查等情况,对符合条件的,作出准予经营许可的决定,并自作出决定之日起10个工作日内向申请人颁发食品经营许可证。
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