福州海关食品销毁证明书详解及查询指南 ??

摘要：福州海关发布了食品销毁证明书，该证明书用于证明销毁的食品信息以及销毁过程。针对公众对福州海关食品销毁证明书的查询需求，海关部门提供了相应的查询渠道，以确保食品销毁的合法性和安全性。此举旨在保障公众健康和安全，维护市场秩序。

背景介绍

福州海关作为国家的口岸管理机构，肩负着保障进出口食品安全的重要职责，为确保人民群众的身体健康和生命安全，海关依法对查验不合格的食品进行销毁处理，本文将详细介绍福州海关在食品销毁方面的流程、销毁方式以及销毁证明书的开具等相关内容。

一、食品销毁流程

1、查验不合格食品：海关在进出口环节严格检验食品，对不符合安全标准的食品依法扣留和处理，查验内容包括食品的标签、成分、生产日期、保质期等。

2、登记保存不合格食品：不合格食品会被登记保存，确保在销毁处理前不被擅自挪用或流通。

3、制定销毁方案：根据不合格食品的种类、数量、特性等，海关制定具体的销毁方案，包括销毁方式、时间、地点等。

4、实施销毁处理：海关组织专业人员按照制定的方案进行销毁，销毁方式如焚烧、填埋、高温蒸煮等，过程严格监督，确保销毁彻底且安全。

5、销毁记录与评估：海关详细记录销毁过程，包括食品种类、数量、特性及销毁方式等，并对销毁效果进行评估，确保食品安全无害。

二、食品销毁方式

1、焚烧销毁：适用于部分易燃、易爆的不合格食品，注意环保问题，避免污染。

2、填埋销毁：针对不易降解、不易燃烧的过期食品，确保场地环保，防止污染土壤和水源。

3、高温蒸煮销毁：摧毁食品的微生物，实现无害化处理，残渣可资源化利用。

三、福州海关食品销毁证明书的开具

完成食品销毁处理后，应申请方的要求，福州海关会开具食品销毁证明书，该证明书详细记录销毁的时间、地点、食品种类、数量及销毁方式，并盖有海关的公章和签字，作为证明不合格食品已依法销毁的凭证。

附录：相关法规和标准

1、《中华人民共和国食品安全法》及相关实施条例。

2、《进出口食品安全管理办法》。

3、《关于进一步加强进出口食品安全工作的若干意见》。

4、其他相关法规、标准和技术规范。

仅供参考，具体流程和标准可能根据实际情况有所调整，如需深入了解福州海关食品销毁的相关信息，建议访问福州海关官方网站或咨询相关部门。

福州海关致力于维护进出口食品的安全，对于不合格食品的销毁处理，严格按照相关法规和标准操作，确保人民群众的健康和生命安全。

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福州海关食品销毁证明书查询指南